清蒸桂魚蒸多長時間

1、清蒸桂魚一般要蒸十分鐘左右，我們可以優先選擇購買六百克左右的魚。

2、製作清蒸桂魚要先把蔥絲、尖椒絲放入水中浸泡，在化開口子的桂魚表面抹上料酒、食鹽，再擺上薑絲放入鍋中大火加熱，最後取出桂魚淋上生抽，再擺蔥絲、尖椒絲並澆熱油即可。