燉牛肉放什麼調料最好

1、燉牛肉的時候調料不一定需要特別多，但是所用的調料必須是能夠讓牛肉煮出來入味兒的，因此在煮的時候需要多放一些蔥，姜，八角，花椒，大料，料酒，醬油，白糖。

2、這些是最簡單的調料，也是在做牛肉時必不可少的東西。根據自己的家庭情況，這些調料可以選擇放或者是不放。