花旗參燉瘦肉做法

1、材料：花旗參、桂圓肉、枸杞、鹽。

2、花旗參、桂圓肉、枸杞分別用溫水清洗乾淨。

3、瘦肉切去肥膩的油，洗淨後與其他材料放入燉盅。

4、大火煮開後轉中火燉60-70分鐘即可，燉好後加少許鹽調味，攪拌均勻舀起即可飲用。