參烏瘦肉湯的做法介紹，參烏瘦肉湯怎麼做

1、參烏瘦肉湯食材:瘦豬肉150g，何首烏、丹蔘、山楂、枸杞子各15g，油、鹽各適量。

2、將瘦豬肉洗淨，切成塊；

3、何首烏、丹蔘、山楂、枸杞子洗淨，與瘦肉同放人鍋中。

4、加清水適量，用武火煮沸後，改用文火煲2小時。

5、加油、鹽調味即可。食肉喝湯，可常食用。