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花旗參石斛瘦肉湯怎麼做

花旗參石斛瘦肉湯怎麼做

1、材料:花旗參30克,石斛15克,豬瘦肉500克,蜜棗3粒,姜2片。

2、將所有煲湯料備齊。

3、將豬瘦肉洗淨,切成塊。

4、將豬瘦肉放在沸水中稍滾沸,撈起用冷水洗淨。

5、將花旗參、石斛、蜜棗洗淨。

6、所以材料放進湯鍋內,加入6大碗水。

7、大火煲開後轉小火煲2小時,加鹽調味即可。