花旗參燉雞湯如何做

1、食材用料：雞半隻，瘦肉適量，花旗參5克，鹽適量。

2、雞處理乾淨斬塊。

3、備好適量純瘦肉、5克花旗參。

4、先把雞塊及瘦肉放入燉盅。

5、往燉盎注適量開水、蓋上蓋子隔水燉三小時。

6、在剩餘10至15分鐘前放入花旗參繼續燉。

7、加入適量的食鹽即可盛湯享用。