櫻桃可不可以冷凍保存，櫻桃可以冷凍保存嗎

1、櫻桃不可以冷凍，但可以冷藏。

2、櫻桃屬於漿果，這種果實的主要特點就是多汁，冷凍後會結冰嚴重破壞組織影響口感。

3、但可以放在冷藏室的保鮮盒保存。最好是下面墊一層吸水的紙，然後放一層櫻桃，墊一層紙，這樣可以保存一兩個星期。如果放入冰箱的話，一旦取出請馬上食用，但是味道不如新鮮的好。