紅豆怎麼做小零食
1、香甜紅豆卷兒用到的食材有:麪粉、酵母粉、牛奶、紅豆、白砂糖、椰蓉。
2、我們先把紅豆在清水中投洗兩遍,清洗乾淨,然後把它冷水下鍋放進去煮熟,煮熟之後再撈出來加入白砂糖和椰蓉!
3、把它們進行攪拌,攪拌均勻之後。放好備用。然後在一個盆子中放加入適量的麪粉,再倒入牛奶和酵母粉。把他們活成一個麪糰兒,和成麪糰兒之後再進行醒發,醒發的時間大概在一個小時左右!面醒好之後,再把大面團分成一個個大小均勻的小麪糰子。然後在把它們再擀成薄片兒!
4、擀好成薄片兒之後,在上面放入剛纔加有白糖和椰蓉的紅豆,然後在薄片兒的另一面兒用小刀劃上幾刀,再把它捲起來。
5、然後在蒸鍋中加上水,把剛纔捲起來的紅豆卷兒。放進蒸鍋中,先讓他在蒸鍋裏醒發大約十分鐘左右。醒發一會兒之後,然後開火,將它蒸制大約20分鐘。蒸熟好之後,放涼一會,就可以食用了!
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燉牛肉有什麼訣竅
1、一般作料有丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香;或者花椒、大料、桂皮。無論採用什麼作料,蔥、姜、蒜是必不可少的。還可以加些桔皮。若以2.5千克肉爲準,其作料用量可用花椒20粒、大料4~5枚、桂皮3~4塊、蔥寸長3~4段、姜1塊切口(不要切斷)、蒜4~5瓣。將這些作料一...
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腐皮嫩雞鍋的做法
1、材料:雞肉1/4只,炸腐皮100克,大白菜200克,木耳20克,洋菇30克,蔥2根,清香湯底1000㏄,鹽1/2茶匙,雞粉1/4茶匙,胡椒粉少許[1]2、雞肉洗淨後剁小塊,備用。3、大白菜洗淨後切片;木耳浸泡冷水至軟後切片;洋菇洗淨瀝乾;蔥洗淨切段,備用。4、將作法2的大白菜片、木耳片與作法3的洋...
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漢堡怎麼做簡單又好吃,在家怎麼做漢堡簡單又好吃
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如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來說是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...