活的帝王蟹如何處理，活的帝王蟹怎麼處理

1、準備半盆清水和一把牙刷。牙刷稍微偏小（越小越好），適用於刷螃蟹的髒東西。

2、把要清洗的帝王蟹放到盆中（注意螃蟹不會老老實實的待在盆裏的），浸泡大概十分鐘左右就可清洗帝王蟹了。

3、浸泡大概十分鐘以後，開始清洗帝王蟹，先抓住帝王蟹的兩邊，然後用牙刷用力清洗背部、腹部和嘴部。

4、清洗完帝王蟹的背部、腹部和嘴部後，然後清洗帝王蟹的兩側及腳和鉗的根部。

5、抓住帝王蟹的雙鉗（用牙刷柄從下向上挑起帝王蟹雙鉗的關節處，用抓帝王蟹的大拇指和食指順勢沿鉗根向上用力抓住蟹鉗。個別兇猛的螃蟹可先向下壓幾下鉗子或敲打幾下）打開腹蓋，在中間從裏向外擠出排泄物。

6、擠出排泄物後，這個時候就方便清洗帝王蟹的便便了，這基本也是需要清洗帝帝王蟹部位的最後一步。方法是清洗帝王蟹的腹蓋內的髒物及蟹鉗，這樣一隻螃蟹算是清洗完成。

7、最後還需要將清洗完成的螃蟹放入有大半盆清水的盆中，（不提前加水帝王蟹會亂跑），這時將水加滿浸泡大概十分鐘後再衝洗一次，目的是清洗掉洗螃蟹時帶入的髒水。