玉米麪窩頭

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

南方高山玉米糊：40g;玉米麪(黃)：300g; 奶粉: 30g;酵母粉: 2g; 白砂糖：20g;

玉米麪窩頭的做法

將所有材料混合加適量水揉成團蓋上保鮮膜稍醒20分鐘

醒好的麪糰揪成大小相同的小劑子

將小劑子揉圓後用沾子水的食指在麪糰上鑽一個洞，邊鑽邊整形如圖

放入蒸屜大火蒸約12分鐘即可