炒南瓜條如何做

1、南瓜洗乾淨表面泥巴，削皮切片，香蔥切成蔥花備用。

2、熱鍋下油，油熱後加入南瓜翻炒。

3、每片南瓜都沾上油之後，加一點點水加蓋燜煮2分鐘。

4、南瓜稍軟，開蓋加入蔥花、食鹽調味翻炒。

5、翻炒均勻就可以出鍋啦，香噴噴。