石斛煲湯的做法簡單介紹
1、蟲草花石斛湯
材料:瘦肉250克,蟲草花50克,石斛30克,百合20克,麥冬10克,蜜棗1個,鹽1小匙。
做法:將瘦肉洗淨,切成塊;將蟲草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗淨;湯煲內加入適量的水,將所有煲湯的材料一起放入。蓋上鍋蓋,開大火燒;大火燒開後,表面會有一層浮沫,用湯勺將浮沫撇去;再開小火慢慢煲1.5個小左右,
關火前5分鐘加鹽即可。
2、石斛榴蓮殼瘦肉湯
材料:石斛5克,榴蓮殼1/3只,瘦肉半斤,紅棗十粒,枸杞適量 ,鹽適量。
做法:榴蓮取肉,掰下殼,用刀把外殼金黃色皮去掉,滯留中間白色釀部分;
將新鮮鐵皮石斛的葉子揪掉,莖洗淨後,切成小段;把瘦肉切塊洗淨,切下來的榴蓮殼 紅棗洗淨待用。把瘦肉,切下來的榴蓮殼、紅棗一起放入砂鍋中,煮開;撈起表面浮沫,轉中小火煲2個小時左右調入鹽和枸杞子即可食用!
3、石斛雲苓紅參燉豬瘦肉
材料:石斛25克、雲苓20克、紅參10克(以上中藥店有售)、豬瘦肉400克、生薑3片。
做法:各物分別洗淨,藥材稍浸泡;豬瘦肉剁碎。一起與生薑放進燉盅內,加入冷開水1250毫升(5碗量),加蓋隔水燉3小時,進飲時方調入適量食鹽。
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美味金錢蛋的做法
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1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
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1、哥倫比亞龍珠果是可以直接食用的,把外面的皮剝開後,裏面就是黃色的果實,新鮮的哥倫比亞龍珠果十分明黃透亮,看上去就很誘人,洗乾淨後直接食用,就能享受裏面甘甜的果肉了。2、哥倫比亞龍珠果在外國比較常見,人們喜歡用它來製作果醬或者沙拉等,而且在製作西點時喜歡用...