如何給綠豆去皮
1、首先將帶皮的綠豆先浸泡一晚上,浸泡好之後,就用雙手一直搓,這樣是可以讓一些綠豆脫皮。
2、然後抓一把綠豆放到紗布上,然後用手將紗布的口捏住了,將水擰乾了,在案板上面來回搓幾下,這樣可以避免將豆子壓碎了。
3、準備兩個碗,其中一個倒入八成滿的水,另一個就是放搓好的豆子,用水龍頭衝一下,這樣可以將漂在碗裏面皮去掉。
4、我們將綠豆用手抓一把,然後輕輕的抖幾下,這樣可以幫助去掉一些綠豆皮,然後用手去沾碗裏面的水,這樣綠豆就是留在了碗裏面。
5、將豆子大部分分離之後,對於一些沒有搓開皮的綠豆,就可以再將豆子放到紗布裏面搓,再重複一次上面的步驟,這樣可以幫助將豆子和皮分離開了。
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如何製作網紅燜飯
1、先將食材準備好,將西紅柿洗、胡蘿蔔、香菇、油菜、黃瓜洗淨,胡蘿蔔、香菇和黃瓜切丁,油菜且塊,放在盤子裏備用。2、用碗盛出大約半斤大米,將米淘淨,均勻的倒在蒸鍋裏,儘量保持鍋底的米粒高低一樣。3、將蘿蔔丁、黃瓜丁、香菇丁、油菜塊均勻的放在米飯表面,將一整個...
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幹鮑魚蝦粥做法
1、用料:鮑魚4只,蝦8只,生薑少許,蔥少許,料酒少許,西芹一小段。2、準備食材,米洗淨浸泡一個小時;鮑魚切小塊、蝦去頭剝殼,用蛋清、鹽、料酒醃製半個小時;香菜、西芹切小粒,生薑切絲。3、煮粥,待粥粘稠,過程約30分鐘,粥粘稠後,放入醃製好的鮑魚、蝦、薑絲,大火煮5分鐘,期間不停攪...
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茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黃瓜半根、礦泉水500ml、冰塊適量。2、做法:苦瓜洗淨去籽切片;黃瓜洗淨後切片備用。3、將苦瓜和黃瓜放到攪拌機裏,加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜,再加幾塊冰塊,打30秒。4、將攪好的蔬果汁過濾一下;放入冰箱冷藏2小時後味道更佳。...