紅蘿蔔素包子做法,步驟簡單易懂
1、準備要用的食材:胡蘿蔔洗淨,蝦皮洗一下然後瀝乾水分,黑木耳泡發後洗淨,紅薯粉條泡軟。
2、雞蛋磕入碗中,加些許鹽然後打散,入油鍋炒散,一變色就盛出備用。
3、胡蘿蔔切絲,不用太細碎。
4、重起油鍋,油溫熱時倒入胡蘿蔔絲,中火翻炒。
5、調味後的胡蘿蔔裏面加入蝦皮繼續炒幾下,關火。
6、準備好的黑木耳和粉條分別焯水然後再切碎,蔥也切碎。
7、雞蛋碎、黑木耳碎、粉條碎都倒入炒好的胡蘿蔔絲裏面。
8、加一點點鹽、油和花椒粉調味。拌均勻後可以嘗一下鹹淡,再根據需要調整。
9、牛奶與水混合後加熱至30度,然後把酵母粉撒在液體上。混合酵母與液體。
10、麪粉裏面加入白糖,混合均勻。
11、把混合好酵母的液體倒入麪粉中,揉麪至麪糰光滑柔軟。
12、面充分揉透後,就可以直接包制了。
13、麪糰分成18個小劑子,每個約53克左右。滾圓後用擀麪杖擀成圓形。沒有來得及擀的小劑子要用微潮的紗布蓋好,防止表面變幹。
14、擀好的麪皮中間放上餡料。
15、然後包好,收口要收緊。
16、然後放入蒸鍋裏,在溫暖的地方發酵至原來的兩倍大時,就可以上火蒸了。水開後上屜,蒸10分鐘,然後關火燜兩分鐘即可。
1.準備要用的食材:胡蘿蔔洗淨,蝦皮洗一下然後瀝乾水分,黑木耳泡發後洗淨,紅薯粉條泡軟。
2.雞蛋磕入碗中,加些許鹽然後打散,入油鍋炒散,一變色就盛出備用。
3.胡蘿蔔切絲,不用太細碎。
4.重起油鍋,油溫熱時倒入胡蘿蔔絲,中火翻炒。
5.調味後的胡蘿蔔裏面加入蝦皮繼續炒幾下,關火。
6.準備好的黑木耳和粉條分別焯水然後再切碎,蔥也切碎。
7.雞蛋碎、黑木耳碎、粉條碎都倒入炒好的胡蘿蔔絲裏面。
8.加一點點鹽、油和花椒粉調味。拌均勻後可以嘗一下鹹淡,再根據需要調整。
9.牛奶與水混合後加熱至30度,然後把酵母粉撒在液體上。混合酵母與液體。
10.麪粉裏面加入白糖,混合均勻。
11.把混合好酵母的液體倒入麪粉中,揉麪至麪糰光滑柔軟。
12.面充分揉透後,就可以直接包制了。
13.麪糰分成18個小劑子,每個約53克左右。滾圓後用擀麪杖擀成圓形。沒有來得及擀的小劑子要用微潮的紗布蓋好,防止表面變幹。
14.擀好的麪皮中間放上餡料。
15然後包好,收口要收緊。
16然後放入蒸鍋裏,在溫暖的地方發酵至原來的兩倍大時,就可以上火蒸了。水開後上屜,蒸10分鐘,然後關火燜兩分鐘即可。
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排骨湯怎麼做肉凍
1、準備材料:牛骨頭1000g左右、白蘿蔔1根、胡椒十幾粒、薑片幾片、料酒2湯匙、水適量、鹽適量、醋幾滴。2、把骨頭清洗乾淨,放入高壓鍋,加入冷水沒過骨頭,不要蓋緊蓋子,先大火煮開。煮開後撇去浮沫。3、加入料酒和一勺醋,蓋好鍋蓋,高壓鍋發出撲哧的聲音後改小火慢慢燉...
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半杯茶是暗示何寓意,半杯茶是暗示什麼意思
1、半杯茶的意思是在斟茶時只用將茶斟七分滿,人們在品茶時,通常是用燒開的熱水來泡茶的,將茶湯倒滿會導致茶杯溫度過高,讓人無法品茶。2、因此將茶湯斟至七分滿,既是爲了讓客人方便品茶,同時也是爲了讓人在品茶時能夠盡情品味茶的香氣、口感、滋味。...
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怎麼做幹鴨子好吃
1、一隻風乾鴨,大蒜,生薑,花椒,蘿蔔,生抽,鹽,油。2、將風乾鴨用刀剁成小快,提前放入水裏浸泡一個小時,然後撈起來瀝乾。3、白蘿蔔切快,生薑和大蒜分別切好備用。4、油鍋燒熱,大蒜生薑入鍋爆出香味,鴨肉倒入進去大火爆炒,多炒一會可以把鴨肉裏面的油炸出來,因爲鴨肉本身很多脂...
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關於茯苓糕做法
1、材料;茯苓50克麪粉450克。2、把茯苓烘乾,打成粉,與麪粉混勻。3、把茯苓、麪粉混勻,加入發酵粉,用清水揉合成麪糰發酵,發好後製成5釐米見方一塊的糕狀。4、把茯苓糕上籠用武火大氣蒸熟即成。...