什麼是成都特產
1、溫鴨子,溫鴨子就是成都可以帶走的特產美食,建議選擇去昭覺寺那邊的店鋪購買,這家店是屬於總店,有着悠久的歷史時間。鴨子的味道非常不錯,酥脆感合適,還有着濃郁的香味,非常適合帶上點回去給家人品嚐。
2、王媽手撕烤兔,王媽手撕烤兔也是成都之行,非常適合帶走的特產美食,味道很好,還吸引了很多遊客排隊去購買。雖然這種美食有很多的口味,不過最適合的應該是五香味,着實讓人流連忘返。
3、鄧氏兔頭,雖然在成都很多地方都能見到兔頭,不過最適合的去處應該是西北橋附近,那家店裏面的兔頭味道別有一番韻味,而且開業時間也比較長,差不多已經有二十多年的時間,非常適合大家特地過去,打包點帶回去細細品味。
4、燈影牛肉,想要在成都買點特產可以帶回去的美食,燈影牛肉就是不錯的選擇,如今在當地很多的超市裏面都能買到,不過最適合的去處應該是老成都,而且大家在購買的時候,最好選擇張飛這個品牌,屬於老字號,質量也能非常放心。
5、火鍋底料,成都是吃火鍋的好去處,同時在當地遊玩的話,也能選擇帶上點火鍋底料回去。不過火鍋底料的牌子還是蠻多的,味道其實沒有多大的差別,可以根據個人喜好去挑選。
-
冰肉的醃製方法
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...
-
炒蘆筍要不要焯水
1、炒蘆筍需要焯水。2、原因有兩點:(1)這種烹調方式能最大限度的保留蘆筍中的維生素,避免營養大量流失,焯水後的蘆筍色澤豔麗、質地脆嫩。(2)因爲蘆筍中含有草酸,進入人體血液後很容易與鈣結合,生成草酸鈣,而焯水則能去除大部分草酸,吃起來更放心。...
-
腐皮嫩雞鍋的做法
1、材料:雞肉1/4只,炸腐皮100克,大白菜200克,木耳20克,洋菇30克,蔥2根,清香湯底1000㏄,鹽1/2茶匙,雞粉1/4茶匙,胡椒粉少許[1]2、雞肉洗淨後剁小塊,備用。3、大白菜洗淨後切片;木耳浸泡冷水至軟後切片;洋菇洗淨瀝乾;蔥洗淨切段,備用。4、將作法2的大白菜片、木耳片與作法3的洋...
-
自釀楊梅酒怎麼做
1、主料:楊梅適量;輔料:白酒適量;調料:冰糖適量。2、楊梅摘去梗、葉子,沖洗兩遍後,用淡鹽水浸泡20-30分鐘,再用涼開水過一遍。3、瀝乾後,放置陰涼通風處,至完全晾乾。4、楊梅易招小蟲,晾乾的時候最好在洗菜籃上搭一塊薄薄的紗布。5、待楊梅晾乾後,裝進乾淨的可密封的瓶子裏...