能不能吃過夜白木耳，過夜白木耳還可以吃嗎

1、白木耳過夜是不可以吃的。

2、有一些人覺得木耳的營養非常豐富，因此想要節省這些食物的材料，其實營養豐富的物質往往特別容易變質感染細菌。大家在平常儘量要當天吃，也不可以隨便吃過期的食品，以免對腸胃造成嚴重的負擔，出現明顯的急性腸胃炎。