青椒油豆腐的做法步驟

1、食材：青椒1個、油豆腐2個、生抽1勺、老抽1勺、蠔油1勺、鹽1勺、雞粉1勺、蒜瓣適量。

2、起鍋燒油，放入蒜紅辣椒爆香，加一勺鹽，少許雞精。

3、一勺蠔油一勺生抽少許老抽，一大碗水，水開後下入切開的豆腐。

4、翻炒入味下入芹菜青椒，翻炒均勻後出鍋。