淮安人氣餐館
淮安的菜系一直是比較出名的,去到淮安有哪些不得不吃的美食呢?小編今天爲大家盤點了幾家在淮安十分受歡迎的餐館,想去的一定要碼好了哦~
1、淮安楊輝飯店
淮安楊輝飯店靠近洪澤湖了。環境很復古,很有年歲了。老闆人超級nice,飯店口味也很好吃,價格公道,推薦黑魚魚丸湯、昂刺魚鍋貼、青椒雞蛋餅、軟兜,一品豆腐也還不錯。前四個好吃到爆,就是魚什麼都是現殺,上菜有點慢,等了半個多小時吧,不過這麼好吃,等等也值得啦。推薦菜式:小魚鍋貼、紅燒昂刺魚、黑魚魚丸湯、軟兜長魚、糖醋魚籽魚泡。
2、淮安醉笑天大酒店
傳統淮揚菜,軟兜長魚最喜歡,醬爆口微甜又有胡椒的香辛。長魚嫩滑。很符合我們北方人口味。酒樓餐具衛生環境還不錯,說不上豪華,透着樸實,菜品既有南方菜清而不淡的特點又有北方菜的濃郁厚重。大開大合兼收南北。推薦菜式:紅燒大江鰱、軟兜長魚、小仔排、白切雞、小魚鍋貼、軟兜長魚、平橋豆腐。
3、淮安七欣天迷宗蟹
淮安七欣天迷宗蟹餐廳,啤酒飲料免費暢飲,提供四個免費冷菜:木耳、海帶絲、泡菜、土豆絲,開到凌晨五點,吃完以後可以加湯涮火鍋,鍋開以後服務好的服務員會幫你撇掉一些油,蝦滑品質很穩定,在淮安能夠排隊的都是經得起考驗的好館子。推薦菜式:年糕、螃蟹 、蝦滑、饅頭、牛肉卷。
4、淮安北疆飯店
淮安北疆飯店在淮海第一樓三層,位置好找,大盤雞是招牌,每次來必點大盤雞,土豆燉的很入味,還不錯,菠蘿咕肉比較一般了整體口味酸甜,菠蘿可能加熱時間長了,很酸一夾就斷了,炸椰奶還不錯,外皮酥脆。推薦菜式:羊肉串、新疆大盤雞、新疆酸奶、大漠烤羊排、大盤羊肉。地址:淮海第一城三樓3-18。
5、淮安於氏龍蝦總店
於氏龍蝦在當地很有名,有蝦神之稱,據說在當地龍蝦爭霸賽中得獎的。高速路上到處是他家的廣告牌。蒜泥小龍蝦,蝦個頭真大,鉗裏面也有肉,肉非常緊實,Q彈,說明蝦非常地新鮮。吃完蝦蒜泥湯汁泡飯,不要太好吃哦!特別推薦!推薦菜式:於氏十三香龍蝦、精品蒜香龍蝦、小魚鍋貼、蒜泥龍蝦。地址: 山水大道龍城新天地4號樓
6、淮安大開沙界Max&Salad
大開沙界,在萬達後面的金街處。主打的也還是輕食概念,這家比較有意思的在於選菜可以用籌碼。比較乾淨,工作人員會幫忙做好,醬汁非常驚豔。醬汁應該是特製的,菜品新鮮,蔬菜到蛋白質一應俱全。健身族推薦來嘗試。推薦菜式:混合堅果、黑椒牛肉、千頁豆腐、龍利魚、火龍果、鷹嘴豆。地址: 萬達廣場金街D區入口對面萬達嘉華酒店後。
7、淮安糊世の刺身
環境也是蠻好的,地方不大位置不多,但是碗筷很精緻,筷子架的貓咪很可愛,小小的門面有種親切感,好多小細節看得出主人的用心,食材新鮮,烏龍茶很香。推薦菜式:烤鰻魚壽司、土豆沙拉、tokyo糊世卷、鵝肝壽司、三文魚薄切。地址: 淮海街道開元路淮海第一城大門東側。
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石榴上火嗎
1、石榴吃多了會上火,石榴是一種珍奇的漿果,其果實營養價值較高。石榴糖分大,多吃的話會引起上火,因此也要適量食用。並且石榴吃多了除了上火之外會上火,還令牙齒髮黑,吃完後應該及時漱口。2、石榴的營養物質豐富多樣,含有蛋白質、多種維生素、礦物質及膳食纖維,多數人...
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自制香脆薯片的做法
1、食材:土豆650g、花生油適量、鹽適量、花椒粉適量、孜然粉適量。2、土豆去皮後放水裏泡着。3、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍爲晾乾水分。4、鍋裏下適量油。5、油溫燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裏小火炸,炸至金黃...
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菠蘿爲什麼需要用鹽水泡
1、菠蘿它是一種營養價值非常豐富的水果,但是菠蘿裏面它含有一種刺激的物質,苷類物質,和菠蘿蛋白酶,它會分解我們體內的蛋白質,而且對人體的這種口腔黏膜和嘴脣的幼嫩的這種表皮有一定的刺激作用,所以吃菠蘿前我們要最好用鹽水泡一下,這樣的話能夠避免我們這種口腔產...
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炒菜的意思
1、炒菜是中國菜的常用製作方法,將一種或幾種菜在特製的凹型鍋內,以火傳導到鐵鍋中的熱度爲載體,加入油、佐料和菜品後用特製工具“鍋鏟”翻動將菜炒熟的烹飪過程。2、炒菜是中國菜區別於其他菜餚的基本特徵,用碟形薄生鐵鍋,旺火熱油,分熗炒、生炒、小炒、熟炒等。六...