香菜豆腐白貝湯怎麼做
1、食材:白貝800克,豆腐1塊,香菜3根,濃湯寶1塊,鹽2克,糖2克,姜1片。
2、電壓力鍋中加水,放入一塊濃湯寶,當然如果你家有雞湯或骨頭湯那更好哈,如果沒有,那就放塊濃湯寶頂替一下,也是極好的,接着啓動煮湯鍵。
3、白貝徹底沖洗乾淨,如果有時間可放入清水中養上兩小時,讓它把泥沙吐乾淨些。
4、鍋中水開後,把白貝放入。
5、薑片也放入鍋中,同時加入豆腐小塊,啓動開蓋收汁鍵,把它煮沸。
6、食用前可加入適量鹽調味,糖一定要放一點,可以起到很好的提鮮作用哦。
7、最後把香菜切長段,直接放入鍋中,即可享用。
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