香辣田螺雞是什麼地方的名菜

1、湖南江永縣的特色名菜:田螺雞 江永是湖南南邊的一個邊遠小縣,地接廣西梧州,雖然偏僻,卻有很多美食。田螺雞是那裏一道非常有特色的名菜。

2、田螺雞是那裏一道非常有特色的名菜，江永河網密佈,溪小如線,水產品卻豐富。田螺是江永水產之一。江永的田螺種類繁多,也許與江永的地理結構有關。