好吃又脆黃瓜涼拌做法
特色美食1.35W
1、準備一根黃瓜,將黃瓜洗乾淨,然後去頭去尾。
2、將黃瓜拍碎,切成小段,裝入大碗中備用。然後碗中加入適量的食用鹽,用筷子將黃瓜和食用鹽攪拌均勻,醃製十分鐘左右。(這一點很重要的,好多人都是切塊後直接涼拌了嗎,反而不容易入味)。
3、然後倒掉黃瓜多餘的水分,然後往黃瓜中加入適量的姜蒜末和小米辣椒段。
4、加入適量的雞精、白砂糖、生抽、米醋、耗油,辣椒醬等抓均勻,簡單美味的涼拌黃瓜就製作完成了。
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京醬肉絲的製作方法,京醬肉絲的製作方法是什麼
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炒菜的意思
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茶餅和散茶有哪些區別,茶餅和散茶有什麼區別
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凍餃子用冷水煮好嗎
1、溫水。2、凍餃子質地較硬很難煮熟,若直接用涼水煮,時間則會比較久;而在速凍過程中,餃子皮中的水分大量流失,若直接用熱水煮凍餃子,餃子皮直接接觸開水,冷熱相撞,容易導致捏合的地方沒有熟,而餃子肚的位置已經出現破皮的現象,因此凍餃子不建議用冷水煮,也不宜用熱水煮,建...