牛油果沒全熟可以吃嗎
牛油果沒熟可以吃嗎
牛油果沒熟也可以吃,但是味道不好。成熟的牛油果有一種淡淡的奶油和堅果的味道,是一種口感極佳的水果。而未熟的牛油果味苦澀,讓人難以下嚥,口感差。
牛油果常溫下儲存在盒子裏,然後將未熟的牛油果放在陰涼通風處,讓牛油果在自然條件下慢慢成熟。混合水果的貯藏如果想快速吃到成熟的牛油果,可以把牛油果和蘋果、香蕉等水果一起密封,這樣2-3天左右就可以吃到。
牛油果沒熟切開了怎麼辦
烤着吃
1.雞蛋:把牛油果的核挖出來,放入適量的雞蛋、麥片、蔬菜等食物,然後放入烤箱烘烤,直到所有的餡料都熟了。這種生牛油果製作後硬度正好,也改善了牛油果的食用口感。
2.玉米卷:將未成熟的牛油果切卷在玉米卷中,放入烤箱烘烤。牛油果會變得很軟很好吃。
3.檸檬:將未熟的牛油果放在烤架上烘烤,略微烤焦表皮,但保持原形。吃之前撒上檸檬汁和海鹽。
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