雞蛋沙拉披薩做法

1、用料：披薩餅皮 1張水煮蛋 2個番茄醬：披薩醬 3：1培根 切1.5釐米寬洋蔥 切薄片青椒 切絲沙拉醬 4勺鹽、黑胡椒粉 少許馬蘇裏拉奶酪 適量

2、披薩餅皮的製作。

3、番茄醬與沙拉醬按3：1比例拌勻，薄薄地覆蓋在匹薩餅皮上。

4、撒上培根、洋蔥、青椒。

5、水煮蛋磨碎或剁碎成蓉，加入沙拉醬、鹽、黑胡椒粉，拌勻後厚厚地覆蓋在披薩上。

6、再撒上馬蘇裏拉奶酪，220度，15分鐘。