開心生活站筍乾怎麼做纔好吃，筍乾如何做纔好吃
特色美食1.01W
1、準備食材：筍乾200克，臘肉100克，青紅椒各2個，生薑1塊，大蒜3瓣，食鹽1茶匙，生抽1湯匙
2、提前將筍乾用熱水泡發，然後切成小塊，再將臘肉切成薄片，青紅椒切小段，生薑切片，大蒜切片；
3、起鍋下臘肉，煸炒出油，再下薑片蒜片，小火炒香，炒香之後下筍乾，加入1茶匙食鹽，加入1湯匙生抽，翻炒均勻；
4、再淋入半碗開水，蓋上鍋蓋，燜煮5分鐘，5分鐘後下青紅椒，大火翻炒至斷生即可！
![如何快速剝龍蝦]( "如何快速剝龍蝦")
如何快速剝龍蝦
1、拿一隻小龍蝦，先找到小龍蝦的第二節蝦殼，然後用手指向下按壓第二節蝦殼。然後一手拿蝦頭，一手拿蝦尾，擠壓蝦身的兩側，讓蝦肉和蝦殼分離。然後用食指和拇指捏兩側的蝦殼，將蝦殼捏軟。2、用手指將小龍蝦的身體戳入蝦頭。然後用力拔出蝦身。再用手指握住蝦尾，拔出蝦肉...
![空氣炸鍋鹽焗乳鴿的做法]( "空氣炸鍋鹽焗乳鴿的做法")
空氣炸鍋鹽焗乳鴿的做法
1、材料：乳鴿1只（約350克）、鹽焗雞粉10克、生薑汁1茶匙、料酒1勺。2、所需的醃漬料，薑汁是直接用生薑磨末渣出汁液。3、乳鴿清洗處理好後，瀝乾水分後一隻開四件，然後加入醃料拌均勻醃漬4小時以上。4、空氣炸鍋調校195℃預熱5分鐘後。5、然後在炸鍋裏墊上錫紙，將醃漬好...
![雞蛋糕怎樣蒸又滑又嫩]( "雞蛋糕怎樣蒸又滑又嫩")
雞蛋糕怎樣蒸又滑又嫩
1、首先將雞蛋打入碗中攪拌打散。2、加入適量鹽和溫水，將蛋液攪打均勻。3、蛋液用細篩網過濾2-3遍，然後靜置10分鐘。4、把蛋液倒入小蒸碗中，蓋上保鮮膜。5、水開放入蒸鍋中，大火蒸10分鐘即可。...
![廣東醉鵝怎麼做]( "廣東醉鵝怎麼做")
廣東醉鵝怎麼做
1、原料：黑棕鵝1只（重約1。5千克），醃料（味精10克、紹興花雕酒350克、水500毫升），姜塊、大蒜子各70克，火焰鵝醬100克，廣東米酒50克，啤酒640毫升、二鍋頭250克。2、專用醉鵝醬料，取鼎豐南乳汁175克、柱侯醬150克、花生醬75克、海鮮醬120克、白胡椒粉30克、花椒粉20克、五香...
