金魚該如何做好吃

金魚是一種大型遠洋性重要商品食用魚。由於金魚必須時常保持快速遊動，才能維持身體的供給，加上只在海

金魚蒸來吃味道鮮美，製作步驟也特別的簡單，先殺魚清洗後鹽醃10分鐘，再準備好配料，如紅辣椒絲、蔥段、薑絲，配料準備好後，可以將魚裝盤淋上海鮮醬油上油鍋蒸。蒸魚一般10分鐘左右，鮮香味十足的金魚就蒸熟了，起鍋後放入配料，淋上油就可以吃了。

金魚是一種海魚，所以本身就具備着鮮香，用香煎的做法能更好的將它的口感展現出來。沒有紅燒或者爆炒那麼

工具/材料

金魚1條、蔥、姜、紅辣椒、醬油、鹽、油各適量

金魚是一種海魚，所以本身就具備着鮮香，用香煎的做法能更好的將它的口感展現出來。沒有紅燒或者爆炒那麼

操作方法

準備一條新鮮的金魚；

金魚是一種海魚，所以本身就具備着鮮香，用香煎的做法能更好的將它的口感展現出來。沒有紅燒或者爆炒那麼

把殺魚了，將魚去腮然去肚中的內臟，洗淨乾淨後，在魚身兩面劃各劃兩刀，灑些鹽醃10分鐘後洗乾淨；

金魚是一種大型遠洋性重要商品食用魚。由於金魚必須時常保持快速遊動，才能維持身體的供給，加上只在海

將魚去腮然去肚中的內臟，洗淨乾淨後，在魚身兩面劃各劃兩刀，灑些鹽醃10分鐘後洗乾淨；

金魚是一種大型遠洋性重要商品食用魚。由於金魚必須時常保持快速遊動，才能維持身體的供給，加上只在海

把金魚放在盤上，然後淋上醬油，最好選用海鮮醬油，開火在鍋中倒入適量的水，待燒開水，放入魚蒸10分鐘。將蔥，姜，辣椒絲撒在熟的魚上，在鍋中燒熱油淋在魚上就完成了。

金魚是一種海魚，所以本身就具備着鮮香，用香煎的做法能更好的將它的口感展現出來。沒有紅燒或者爆炒那麼

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冷凍金*魚怎麼做好吃

冷凍金*魚具體做法百如下：

1、準備八角、花椒、蔥、姜、蒜、料酒、醋度、老抽、糖、香菜。

2、金*問魚切塊。

3、鍋中放油，燒熱放入答金*魚塊。

4、一面煎3分鐘左專右，翻面煎3分鐘左右，放入八角，花椒，蔥，姜，蒜。

5、碗裏倒入料酒，醋，屬老抽，少量糖，拌勻倒入鍋中。

6、繼續燉5分鐘，關火，放入香菜。

金*魚怎麼做纔好吃？

用料  

金*魚

                   1厚塊    

黑胡椒

鹽

辣椒

香煎金*魚的做法  

生的金*魚厚塊，洗淨，用吸水百紙蘸幹，兩面撒上鹽和胡椒。鹽建議少放，出鍋後可以蘸醬油，度味道更好。喜歡吃辣可以放點辣椒和胡椒一起，也可知以放些芝麻

平底鍋放一小勺油，油溫別太高道，1-10的火，4左右就可以，魚肉很容易熟

兩面煎，建議別煎全熟，肉質就變老不好吃了。大概每面5分鐘左右，就版是中間留三分之一厚度的生魚的樣子

出鍋，案板上稍微放涼就可以切片了，不全煎熟的魚也更容易成片

裝盤，配點生權抽

金*魚怎麼做纔好吃？

金*魚壽司的製作材料：e79fa5e98193e58685e5aeb931333332623434主料：糯米,紫菜卷,金*魚肉各適量。

調料：鹽,糖,壽司醋,青芥各適量。 教您金*魚壽司怎麼做，如何做金*魚壽司纔好吃 1.糯米浸泡，蒸熟，加鹽、糖，壽司醋拌勻，捲上紫菜卷，製成壽司。2.金*魚肉切厚片，在魚片的一面擠上適量青芥。3.將角片蓋在壽司上即可。 金*魚壽司的製作要訣：糯米蒸熟後待涼纔可拌味。壽司的做法詳細介紹菜系及功效：日本料理 精品主食 甜品/點心 青少年食譜

口味：酸甜味 工藝：其他 壽司的製作材料：主料：稻米300克,雞蛋70克,豬肉(瘦)125克,絲瓜50克,胡蘿蔔50克,紫菜(幹)300克

調料：白砂糖60克,白醋60克,醬油50克,葫蘆50克,姜2克 教您壽司怎麼做，如何做壽司纔好吃1. 米洗淨，裝器皿中，用2杯水浸泡1小時；

2. 瓠瓜絲用熱水浸泡30分鐘撈出，另加糖15克以及醬油半杯，覆上微波薄膜；

3. 與米一起放入爐內，用高火煮10分鐘後，再用中火加熱12分鐘；

4. 把飯取出，靜放3分鐘後，趁熱拌入白糖、醋；

5. 瓠瓜絲切成段，姜及黃蘿蔔也切成條絲狀備用；

6. 取一張紫菜皮擺平，鋪上飯，再鋪適量的肉鬆（豬肉剁細）、薑絲、瓠瓜絲、黃蘿蔔絲、蛋（雞蛋打散煎成餅皮）皮，捲成筒形，再切塊即可食用。

金*魚咋做好吃

清蒸和生吃是最爲鮮美的，下面介紹清蒸金*魚的做法。

材料：金*魚兩條，蔥三根（切段），zhidao薑絲半小碗，辣椒一根（切粒），醬油等。

做法：將魚放在盤中，上鍋蒸20分鐘，開鍋把菜料放在魚身上，淋上熱油，最後滴上醬油。

燒醃幹金*魚塊的做法：

1.鍋燒熱，下油，等冒煙，下姜塊，內炒香，下魚塊，先炸一面，至金黃翻面。

2.兩邊都金黃後，放入剁椒醬，翻炒，倒入適量的醬油醋，翻炒，過一分鐘後加熱水下去，蓋容過魚，下大蒜片後蓋鍋蓋悶。

3.湯少了一半後，放入切塊的青椒，蓋上鍋蓋，青椒變色後準備起鍋。

冷凍金*魚怎麼做好吃？

味噌金*魚排 材料： 金*魚排 — 2片 味噌 — 3湯匙 酒 — 2湯匙 糖 — 2湯匙 水 — 4湯匙 作法： 1.金*魚排洗淨擦乾。 2.將味噌等調味料及水在碗中調勻，放入金*魚淹泡。 3.烤盤上先鋪好鋁箔紙，紙上塗少許copy沙拉油，將金*魚排防於紙上移入烤箱。大火烤8分鐘後將魚排翻面，再烤5分鐘，至魚排表面有少許焦黃即可。

作法： 1.用刀背將魚肉敲鬆後切成一寸大小方塊，醃魚料拌好後放入魚塊醃半小時以上。 2.青椒去籽切小塊，洋蔥也切成一寸大四方小塊，鳳梨每片切成六塊，調好綜合調味料之後備用。 3.魚肉逐片用太白粉粘裹後，投入熱油中大火炸一分半鐘，撈出魚球，將zd油燒熱再大火炸半分鐘。 4.用2湯匙油爆香洋蔥，放入青椒、鳳梨塊，炒拌後倒入綜合調味料煎滾，關火倒下魚球一拌即可上盤