薄殼的做法,怎麼做薄殼
特色美食1.07W
1、薄殼500克、金不換一棵、食鹽適量、蒜頭適量、小辣椒2個。
2、買薄殼回來後清洗乾淨,瀝乾水分。
3、蒜頭拍扁切碎、小辣椒切碎,金不換洗淨摘好;炒鼎放入適量豬油,放入蒜頭爆香,再加入辣椒,金不換。
4、爆出香味後放入薄殼略翻幾下,加適量食鹽。
5、待薄殼完全張開便大功告成。
標籤:薄殼
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