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炒饃花的家常做法,炒饃花的家常做法簡述

1、先把饅頭切成小方塊,小蔥切碎,雞蛋打散,蒜壓成泥備用。

炒饃花的家常做法 炒饃花的家常做法簡述

2、鍋裏倒入植物油,油燒八成熱,放入蒜泥炸出香味,小蔥放進去稍微翻炒兩下

3、倒雞蛋液,迅速劃散,雞蛋半凝固的時候倒入饅頭,加一勺老乾媽,一勺醬油,翻炒均勻,根據口味加鹽出鍋即可食用。

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