蒸海蠣子的烹飪方法
特色美食2.43W
1、材料:海蠣子500克、蔥、姜、蒜頭、豆豉、鹽、糖、油。
2、姜去皮,剁蓉;蔥去皮,剁蓉; 蒜拍扁,去皮;剁粒,豆豉剁粒。
3、撬開海蠣子的殼,用鹽水清洗粘在海蠣子內部以及海蠣子肉上的黑色汁液,用紙巾吸乾海蠣子殼內和海蠣子肉上的水份。
4、用碗盛裝薑蓉和蔥蓉,撒鹽和糖調味,大火燒熱鍋,放入油(油多一點比較香),爆香蒜粒和豆豉粒,把豉汁澆入碗裏。
5、每隻海蠣子上都淋一份豉汁,開大火,燒開水,放入海蠣子蒸熟,大約5分鐘。
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石榴上火嗎
1、石榴吃多了會上火,石榴是一種珍奇的漿果,其果實營養價值較高。石榴糖分大,多吃的話會引起上火,因此也要適量食用。並且石榴吃多了除了上火之外會上火,還令牙齒髮黑,吃完後應該及時漱口。2、石榴的營養物質豐富多樣,含有蛋白質、多種維生素、礦物質及膳食纖維,多數人...
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自制香脆薯片的做法
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菠蘿爲什麼需要用鹽水泡
1、菠蘿它是一種營養價值非常豐富的水果,但是菠蘿裏面它含有一種刺激的物質,苷類物質,和菠蘿蛋白酶,它會分解我們體內的蛋白質,而且對人體的這種口腔黏膜和嘴脣的幼嫩的這種表皮有一定的刺激作用,所以吃菠蘿前我們要最好用鹽水泡一下,這樣的話能夠避免我們這種口腔產...
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