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怎麼做泡姜吃,泡姜的做法介紹

怎麼做泡姜吃 泡姜的做法介紹

1、主材:生薑5斤,清水2500ml,食鹽2包。

2、配料:花椒、大料、桂皮各適量。

3、做法:選用新鮮生薑洗淨,去皮,濾幹水分,放入壇中。鍋內放入清水、花椒、大料、桂皮放火上燒開,燒開等它變涼後倒入壇中,密封壇口,大約1周後即可成品。

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