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黑松茸炒肉片

黑松茸炒肉片

1、將豬肉切片,用油、生抽、姜、蔥、蒜稍微醃製一下;

2、用溫水加松茸發好,洗淨,撕開;

3、大蒜切成段;

4、起油鍋,下豬肉翻炒;

5、待肉變色後加入松茸,添加適量的水稍煮;

6、快熟的時候加入大蒜,加蒜是習慣了,其實不加也行。加鹽、糖、雞精調好味;

標籤:肉片 松茸