辣湯花樣做法,辣湯花樣怎麼做
1、將薄豆腐用油炸一炸後,撈出,控油,然後切成小細條,將熟牛肉切成小碎肉丁。將香菜摘好,洗乾淨,切成小段。
2、將海帶提前泡上,洗乾淨後,切成海帶絲,將花生米炒一下或炸一下,然後切成花生碎。
3、將從超市買到的胡辣湯粉打開一小包,然後放在一小碗中,用溫水將胡辣湯粉稀釋成稀糊狀。
4、然後,將鍋中放入半鍋水,將粉條先放入鍋中,開火,待水煮開後,將牛肉碎、豆腐條、海帶絲放入鍋中,繼續煮3分鐘後,將稀釋的胡辣湯糊用筷子攪拌均勻倒入鍋中,然後用勺子不停地攪拌鍋中的食物,避免糊鍋,待鍋再次煮沸,將香菜放入鍋中。
5、用勺子將鍋中的香菜攪均勻,關火,放入香油,再攪拌均勻,即可盛出食用。
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話梅排骨的烹飪方法
1、材料:排骨500克,話梅10粒,食用油,鹽,大料,桂皮,料酒10毫升,生抽10毫升,香蔥,生薑,老抽10毫升,醋5毫升,白糖5克,紅糖3克。2、排骨切成小塊用清水沖洗乾淨,鍋裏燒開水,將排骨放入焯水後,再用清水沖洗乾淨備用。3、湯鍋里加入香蔥、生薑、大料、料酒和排骨煮30分鐘。煮好後,撈出...
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火龍果米粥做法
1、食材:火龍果1個、大米100克、葡萄乾適量、水1100ML、蜂蜜適量;2、大米加水,浸泡30分鐘。3、鍋中放入1100ML的水,大火燒開。4、放入泡好的大米。5、大火催開後,轉小火煮30分鐘。6、先將火龍果切成厚片。7、再切成丁狀。8、鍋中放入葡萄乾、火龍果,攪拌均勻。9、煮...
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番茄醬做糖醋汁的比例
1、番茄醬材料,新鮮番茄1000克,橄欖油60毫升,蒜1瓣(切成蒜末),洋蔥100克(切成洋蔥碎),小紅辣椒1個(切小粒,不喜歡食辣的可以省略),法國香菜25克,九層塔25克,鹽,胡椒適量。2、糖(最好用棕黃色的砂糖,如果沒有就用普通的砂糖代替)10克,醋30毫升。放鍋內煮沸,直至最後汁液僅剩...
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枇杷冰糖的醃製方法
1、雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5顆,雪梨去皮切成滾刀塊。2、枇杷去皮(這個皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉。3、將材料放進砂鍋中,放入冰糖、洗淨的枸杞,水(沒過材料一些,也不要太滿,否則水開時會溢鍋)。4、大火煮開,然後小火熬煮半個小時。...