竹蓀怎麼清洗
1、清水浸泡清洗:竹蓀最簡單的清洗方式就是用清水來浸泡清洗,首先要把準備的竹蓀放入一個乾淨的盆裏面,然後再倒入適量的清水,清水的量要淹沒竹蓀,然後在裏面浸泡大約20分鐘,再用手將其搓揉清洗乾淨,再把它撈出來,用清水多清洗幾遍即可。
2、溫水清洗:首先要把竹蓀放入盆裏面,再加入半盆溫水,水溫控制在4~50度左右,然後將其在裏面浸泡,大概10分鐘左右即可再把它撈出來,用清水再衝洗一遍即可,如果購買回來的竹蓀看起來比較髒的話,那麼建議用溫水來浸泡清洗,因爲這樣洗的會更徹底一些。
3、鹽水清洗:用鹽水來清洗竹蓀,要把準備的竹蓀放入盆裏面,加入清水後,再放入少量的食用鹽,然後在裏面攪拌均勻,讓鹽全部都化開,在裏面浸泡大約15分鐘左右即可再用清水反覆沖洗幾遍。
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蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
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話梅排骨的烹飪方法
1、材料:排骨500克,話梅10粒,食用油,鹽,大料,桂皮,料酒10毫升,生抽10毫升,香蔥,生薑,老抽10毫升,醋5毫升,白糖5克,紅糖3克。2、排骨切成小塊用清水沖洗乾淨,鍋裏燒開水,將排骨放入焯水後,再用清水沖洗乾淨備用。3、湯鍋里加入香蔥、生薑、大料、料酒和排骨煮30分鐘。煮好後,撈出...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黃瓜半根、礦泉水500ml、冰塊適量。2、做法:苦瓜洗淨去籽切片;黃瓜洗淨後切片備用。3、將苦瓜和黃瓜放到攪拌機裏,加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜,再加幾塊冰塊,打30秒。4、將攪好的蔬果汁過濾一下;放入冰箱冷藏2小時後味道更佳。...
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如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來說是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...