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面花饃製作方法,面花饃製作步驟

面花饃製作方法 面花饃製作步驟

1、取比拳頭小一點的麪糰。

2、擀成麪餅,不能太薄。

3、兩邊收進去疊起來用手掌輕輕壓一下。

4、用刀切成三份,中間不能切太寬,否則會不好看。

5、從大到小依次疊起來。

6、取一根筷子放在中間,壓到底花型就出來了。

7、把筷子抽出來就是這個樣子。

8、把兩邊掀起放上兩顆紅棗,上鍋蒸,開鍋後20分鐘即可。

標籤:面花