鹽雞蛋的做法
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1、鹽蛋洗乾淨用乾毛巾擦乾水分。
2、用白酒52度的喲泡5分鐘。
3、然後碗裏倒入鹽十三香拌勻。
4、拿出鴨蛋粘滿鹽。
5、放入保鮮袋裏。
6、套緊放入打玻璃缸或瓶裏放置陰涼處40天。
7、40天后拿出來鴨蛋外殼上全是麻子了 洗掉鹽小火煮15分鐘即可 是不是又紅又油呢。
標籤:雞蛋
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