怎樣儲存尖椒，如何保存辣椒

1、塑料袋，把辣椒放入塑料袋中，然後擠出塑料袋中的空氣，再把塑料袋綁起來，把它浸泡到清水中，可以保存一星期不變質。

2、穿起來，用針線把尖椒穿起來，在串尖椒的時候不要把尖椒給弄破了，最好是從尖椒的頂端穿過才行，然後再把尖椒放到陰涼通風處存放即可。

3、曬乾，把尖椒放到有陽光的地方曬乾，然後再把幹尖椒放到塑料袋中存放即可，曬乾的尖椒能夠保持很長的時間不變質。

4、剁椒，如果收了太多的尖椒，也可以醃製成剁椒，把尖椒剁碎，切成碎碎的，然後再加入鹽炒均勻醃製成辣椒醬，之後再裝入玻璃瓶中存放即可，能夠保持很長的時間。