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阿香米線的做法介紹,阿香米線的做法和配方

阿香米線的做法介紹 阿香米線的做法和配方

1、材料:真空米線一包,拌飯醬兩湯匙,生抽半湯匙,白糖一點點,香菜一小把。

2、準備材料,香菜洗淨切碎。

3、鍋裏放水燒開,倒入一包米線,加蓋浸泡三分鐘後,用筷子打散,再蓋上蓋子燜兩分鐘,撈出瀝乾水份。

4、平底鍋燒熱放油,倒入焯水過的米線,加兩湯匙拌飯醬和半湯匙生抽和一點點白糖。

5、中大火,用筷子不斷翻炒米線。

6、炒勻後,稍微加點水,繼續翻炒至水份收幹。

7、放入香菜碎,翻勻即可。

標籤:阿香 米線