雞蛋韭菜煎餅怎麼做

1、食材：韭菜適量，雞蛋一個，麪粉適量，玉米油適量，鹽2克，生抽2克。

2、韭菜雞蛋煎餅的做法步驟：韭菜洗乾淨，切斷備用。

3、打入一個雞蛋，加入麪粉。

4、調入少許鹽，生抽。

5、加入適量溫水。

6、攪拌均勻至無顆粒。

7、不粘鍋倒入玉米油，倒入韭菜麪糊，用勺子攤開，煎至兩面微黃即可。

8、入盤即可。