蜜汁雞腿做法介紹

1、所需材料：雞腿2只，奧爾良烤翅醃料2勺，蔥2段，生薑5片，醬油1勺，料酒1勺，耗油1勺，蜂蜜1勺，鹽適量，清水300克。

2、雞腿中間切開，去掉骨頭。

3、加上所有調料醃製2個小時以上入味，最好的就是過夜。

4、起鍋燒油，將醃好的雞腿煎至兩面金黃。

5、加入醃肉剩下的料汁和適量清水中小火燉十分鐘。

6、大火收幹湯汁出鍋即可。