牛油辣椒油的熬製方法與步驟
1、準備材料:乾紅辣椒50克、花椒10數顆、沙姜1小塊、牛油100克、食品料理機。
2、用剪刀把幹bai辣椒剪成小段,放進微波爐內中高火加熱30秒。
3、烤好的幹辣椒段晾涼,用手輕輕翻動,儘量使辣椒籽和辣椒分離。
4、將分離好的辣椒段放入攪拌機的幹磨杯。
5、將辣椒段打成粉面,倒出。
6、將辣椒籽、花椒、三萘倒入幹磨杯再打成粉。
7、將辣椒麪與辣椒籽粉倒在一起攪勻。
8、再將拌勻了的辣椒全粉分成兩份。
9、炒鍋置火上燒熱,倒100克牛油熬化,燒至八成熱,澆入一份辣椒粉中,一邊倒一邊用筷子攪動,使碗裏的辣椒粉全部炸透。
10、待碗裏的油稍涼(沸騰的油泡平靜)後,再倒入另一半辣椒麪攪勻。
11、等涼透了,裝入密封的玻璃瓶裏保存即可。
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如何製作網紅燜飯
1、先將食材準備好,將西紅柿洗、胡蘿蔔、香菇、油菜、黃瓜洗淨,胡蘿蔔、香菇和黃瓜切丁,油菜且塊,放在盤子裏備用。2、用碗盛出大約半斤大米,將米淘淨,均勻的倒在蒸鍋裏,儘量保持鍋底的米粒高低一樣。3、將蘿蔔丁、黃瓜丁、香菇丁、油菜塊均勻的放在米飯表面,將一整個...
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幹鮑魚蝦粥做法
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茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
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