電餅鐺披薩怎麼做
1、餅底:高筋麪粉150g、水70g,橄欖油15g、糖1茶匙、鹽1/4茶匙、乾酵母粉1/2茶匙。
2、餡兒料:披薩醬5湯匙、馬蘇裏拉奶酪100g、香腸50g、玉米30g、青椒30g。
3、將餅底所需的料全部混合,揉至麪糰可以拉出薄膜即可,然後蓋上保鮮膜,發酵至兩倍大。
4、香腸,玉米,青椒切丁,馬蘇裏拉奶酪刨絲,待用。
5、發酵好的麪糰,排出空氣,擀成圓餅狀,放入電餅鐺中,麪餅邊緣部分包裹一圈細的黃油條。
6、麪餅上,均勻的塗一層披薩醬。
7、上面撒上馬蘇裏拉奶酪絲,繼續放香腸丁、玉米粒、青椒丁等,最後再均勻撒上馬蘇裏拉奶酪絲。
8、電餅鐺 調至烤肉功能鍵上,烘烤約15分鐘即可。
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番茄醬做糖醋汁的比例
1、番茄醬材料,新鮮番茄1000克,橄欖油60毫升,蒜1瓣(切成蒜末),洋蔥100克(切成洋蔥碎),小紅辣椒1個(切小粒,不喜歡食辣的可以省略),法國香菜25克,九層塔25克,鹽,胡椒適量。2、糖(最好用棕黃色的砂糖,如果沒有就用普通的砂糖代替)10克,醋30毫升。放鍋內煮沸,直至最後汁液僅剩...
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家庭簡單的肉醬的做法步驟
1、準備用料。牛肉、蔥、姜、蒜、豆豉、辣椒麪、熟芝麻。2、牛肉,用清水洗淨,把它切成大小均勻的小粒狀。3、把姜蒜剁碎,大蔥也剁碎備用。豆豉其中的一半剁碎,另一半留着備用。4、熱鍋冷油油溫七成熱的時候,將切好的牛肉粒放入鍋中。5、用中小火炒出牛肉中的水分,這...
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鴿子湯做法步驟
1、食材:鴿子,枸杞,大棗,花椒,桂皮,香葉,蔥,姜,鹽,料酒。2、鴿子買的時候讓商家去掉羽毛,回家用清水清洗一下,洗去血水,去掉殘留的羽毛。3、鴿子用剪刀剪成小段,再次清洗乾淨。4、砂鍋內加適量的水,涼水下入鴿子塊,加入適量的料酒,大火煮開。5、煮開後,用勺子撇去浮沫。6、下入大...
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漢堡怎麼做簡單又好吃,在家怎麼做漢堡簡單又好吃
1、食材:豬排,牛排,捲心菜適量,漢堡殼,生菜,沙拉醬。2、把上面的蔬菜和水果洗乾淨之後放在一旁備用。3、將豬排和牛排下炸熟之後過濾掉多餘的油放在一旁備用。4、準備一個碗,把沙拉醬和蔬菜放在一起攪拌均勻,蔬菜需要提前切好形狀哦,這樣方便食用。5、把準備的餡料包倒...