玉米羹如何做，玉米羹怎麼做

1、食材：玉米適量、肉適量、鹽適量、胡椒粉適量、料酒適量、澱粉適量。

2、調一碗澱粉水。

3、將肉切成丁狀。

4、肉里加鹽、胡椒粉、料酒、澱粉水，醃製。

5、將玉米刮下，洗乾淨備用，胡蘿蔔切成丁。

6、將胡蘿蔔放入鍋中翻炒，倒入水。

7、放入玉米，燒開放入雞蛋和肉，燒至濃稠即可。