沙茶孜然烤牛肉怎麼做，沙茶孜然烤牛肉的做法

1、牛肉洗淨切成四方塊，洋菇洗淨去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。

2、將做法1材料間隔串成串備用。

3、將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。

4、將做法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上做法3烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。