醬香烤魚的做法
1、材料:魚一條、黃豆醬一勺、番茄醬一勺、醬油半勺、白糖少許、胡椒粉適量、幹鍋香油適量、辣椒粉適量、孜然適量、蔥姜適量。
2、魚內臟掏乾淨,去筋,處理好。
3、從中間沿着脊骨剖開,脊背處不要完全切開,兩側魚腹用刀劃上幾刀。塞進蔥薑片,撒上料酒,少許鹽,放冰箱醃製2小時。
4、製作醬汁。將黃豆醬、番茄醬、醬油、胡椒粉、糖混合好,最後倒入少許幹鍋香油。
5、取出醃製好的魚,魚腹攤開朝下,清理掉蔥薑片,內外刷上一層調好的醬汁,放入鋪有錫紙的烤盤中。
6、烤箱預熱好200度,中層上下火,烤制20分鐘,中途10分鐘時再刷一層幹鍋油,並撒上辣椒粉和孜然。
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怎麼做蓮藕蘋果汁
1、準備好蓮藕、蘋果、橙子和蜂蜜。2、蓮藕洗淨,切成小塊。3、蘋果洗淨,去皮去籽,切成小塊。4、橙子去皮去筋,切小塊。5、把蓮藕、蘋果、橙子,加入料理機中,加入200毫升溫涼的開水。6、攪拌成汁。7、蓮藕蘋果汁加入蜂蜜稍做攪拌即可。...
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美味金錢蛋的做法
1、用:雞蛋420克;調料:澱粉(豌豆)8克,小麥麪粉10克,植物油100克,鹽5克,味精3克,椒鹽5克,甜麪醬10克,醬油5克,茶葉5克;2、將5個雞蛋煮熟,用醬油、茶葉,製成滷雞蛋。把滷好的雞蛋剝去外殼,切成0.5釐米的厚的圓片。3、把剩下的1個雞蛋磕入碗內,加入溼澱粉、麪粉、精鹽調勻...
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蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
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哥倫比亞龍珠果怎麼吃
1、哥倫比亞龍珠果是可以直接食用的,把外面的皮剝開後,裏面就是黃色的果實,新鮮的哥倫比亞龍珠果十分明黃透亮,看上去就很誘人,洗乾淨後直接食用,就能享受裏面甘甜的果肉了。2、哥倫比亞龍珠果在外國比較常見,人們喜歡用它來製作果醬或者沙拉等,而且在製作西點時喜歡用...