自制酸奶如何保存

1、自制酸奶最好及時放在冰箱中冷藏,如果一次吃不完,那每次就要用乾淨的勺子舀出來一部分吃,餘下的仍然放在冰箱當中爲好。

2、建議保存時間不超過3天。隨着保存時間的延長,凝凍會不斷收縮析出乳清,口感也會慢慢變差。