新鮮蟶如何保存

1、鹽水保存。剛回來的新鮮蟶子建議放入鹽水當中養殖，鹽水的比例儘量接近海水，這樣能適當延長蟶子的存活時間，此外儘量將蟶子放在陰涼乾燥處保存，高溫也容易加速蟶子死亡，放置得當可以存活1-2天左右。

2、另外期間需要隔幾個小時換一次水，以確保水中氧氣含量，同時還要定時觀察蟶子情況，一旦出現活力不佳的情況就要及時食用。