包菜怎麼保存時間長而新鮮

1、冰箱保存包菜平時可用保鮮膜封好放入冰箱內冷藏，能保存兩週的時間，如果是皺葉包菜的話，需要在一週內食用，否則容易爛掉大量包菜保存可以用塑料袋把它緊緊的裹起來，再放到冰箱裏2冷藏保存包菜冷庫貯藏最適宜。

2、可以把卷心菜冷凍保存，冷凍保存可以保存很長時間，而且不會發生變質的情況，冷凍保存的方法是這樣的，具體做法是把卷心菜購買回來後將其用紙包好，然後放入冰櫃中冷凍起來，這樣可以放置一兩個月是沒有問題的`，但是吃起來的口。

3、可以將包菜之類“封閉式”蔬菜的表層葉片剝掉，略加沖洗後放入冰箱保存，擦乾水分放入保鮮袋再冷存會更好但是也不要保存太久，應儘快吃掉怎樣保存包菜保證卷心菜的完整如果你想暫時儲存面前的捲心菜的話，最好不要把它。

4、在放入冰箱冷藏之前，應適當清洗包菜，擦去表面上的水分，用保鮮袋包好，這樣包菜能保存一個多月，但是食用口感會大打折扣最遲在放入冰箱後的四十天左右，就必須食用包菜了，否則包菜會不新鮮，易滋生細菌二包菜怎麼。