怎麼長時間保存新鮮蔬菜
1、葉子菜,比如菠菜、青菜、油麥菜等,先去除裏面的黃葉和爛葉,再用廚房紙將蔬菜根部包裹裏起來,裝到保鮮袋,放到冰箱就可以了。
2、根莖類蔬菜如胡蘿蔔、萵筍、紅薯、洋蔥等,不用放進冰箱,直接用保鮮膜整個包裹起來,放到陰涼通風處即可。大家在存放土豆時,可以在袋中放一個蘋果,能延緩土豆的發芽速度,再放到通風處即可。
3、果蔬菜如西紅柿,將他的地朝下,室溫保存就可以,大家在放的時候不要聚堆,每一個要保持點距離。黃瓜、辣椒等蔬菜首先要擦乾上面的水分,然後裝進保鮮袋,放進冰箱冷藏即可。
4、菌菇類要將上面的水分晾乾,放進紙袋中,選擇紙袋是因爲它的透氣性比塑料袋好,之後放到冰箱冷藏就可以了。
5、調味類,大蒜和生薑等可以直接放到陰涼通風處即可,香菜和蔥等我們可以放到水瓶中把它養起來。
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橙子蒸蛋的做法,怎樣做橙子蒸蛋的
1、橙子蒸蛋是用橙子1個、雞蛋1個、牛奶、糖等製作而成的菜品。富含維生素,營養美味。2、橙子洗淨後將其頂部切下來一點,然後繼續用刀將果肉掏空,接着在碗裏打一個雞蛋,加入牛奶進行攪拌,等到出氣泡後倒進橙子裏面,用牙籤封好蓋,放到蒸鍋裏面蒸20分鐘左右就可以吃了。...
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怎麼做黃芪燉老鴨
1、主料:老鴨一隻3-4斤、黃芪12-15片、黨蔘5-6根、?枸杞子適量??、大棗5、6顆、?老薑1-2片??、鹽適量、蔥花適量。??2、老鴨洗淨瀝乾,鍋裏放適量的水,倒進鴨肉燒至水開,把水倒掉3、以上材料洗淨備用,高壓鍋裏放水和已經焯過水的老鴨,再依次放入鹽、洗淨的黨蔘、黃芪...
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晚上烤的麪包有什麼方法保存
1、工具,保鮮袋,冰箱。2、一般都用保鮮袋盛麪包,這樣就比較乾淨。但是記住一點,讓麪包涼涼了之後,再封口。3、自己做的麪包盛起來之後,一般放到冰箱保鮮就可以了。通常情況下,保鮮放置三五天都是沒問題的。4、用器皿盛起來麪包,如果沒有冰箱,常溫下也可以保存兩三天的時...
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西式烹飪技巧
1、西餐中會使用到很多香料,比如九塔香,迷迪香,香茅等等,這些香料買回來,我們應該把它密封儲存在陰涼,通風的地方,不要放到溫度高的地方否則會讓香氣散失。2、再切碎香料的時候,我們可以加少許的鹽,這樣可以防止,香料到處亂飛亂濺。3、在做蔬菜沙拉的時候,爲了保持爽脆的...