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關東煮賣不完怎麼保存

關東煮賣不完怎麼保存

1、用保鮮膜包好放冰箱,但是蔬菜類,肉類,可以的話最好一餐享用完。

2、關東煮做法

主料:熟雞蛋1個,白蘿蔔50g,蒟蒻12個,幹海帶50g,魚蛋12個,油豆腐泡6個,竹輪12個。

輔料:關東煮調料包1袋。

準備材料:雞蛋煮熟去殼,蘿蔔去皮切厚片,海帶發泡洗淨系成海帶結。

再分別將每樣材料放入開水中汆燙一遍,除去材料本身多餘味道和油份。

1000-1200ML的水中加入1包關東煮調料。

在調料湯裏放入所有材料,開火煮,水快開時轉小火保持湯不能煮沸,3小時後烹煮完成(等不及的1小時後也可以吃)。5.做好的關東煮,可用竹籤串起來一串串吃。

標籤:關東煮 保存