蘇麻籽老鴨湯怎麼做
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1、材料:老鴨子一隻、蘇麻籽一碗、紗布袋一個、生薑三片、料酒1小勺。
2、鴨子剁塊;
3、開火,放入鴨油鴨皮煎油;
4、煎出油後,把油渣丟棄;
5、放入鴨塊翻炒;
6、鴨塊翻炒均勻後放入料酒,繼續翻炒;
7、翻炒至鴨塊徹底斷生就準備移至砂鍋;
8、砂鍋內放入薑片和包好蘇麻籽的紗布袋;
9、放入炒好的鴨塊;
10、加水沒過所有食材;
11、大火燒開;
12、燒開後轉小火繼續煲2.5小時即可。
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石榴上火嗎
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