包子好吃的餡
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1、豬肉餡包子好吃。做法如下,材料:豬肉、十三香、料酒、生抽、薑末、蔥花、芹菜末、鹽、雞精、水、麪粉
2、豬肉切末放入碗中,加入十三香、料酒、生抽、薑末蔥花適量,攪拌均勻。
3、加入芹菜末、鹽,攪拌後醃製20分鐘。
4、另放鍋,倒入雞精、水、麪粉和成團,發酵1小時。
5、將其揉成長條狀,切成麪糰,按壓成餅,擀成麪皮。
6、包肉餡,隔水放入鍋中,大火蒸20分鐘。
7、出鍋,即可食用。
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鱔魚炒芹菜做法
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麻婆豆腐不用肉末怎麼做好吃,做的時候會用到什麼輔料
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話梅排骨的烹飪方法
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新鮮春筍焯水要焯多長時間,製作春筍焯水時間
1、做春筍前最好能在沸水裏先焯一下,大約煮1-2分鐘,甚至可以煮更久一些,以軟化粗纖維,有助消化。2、這樣既可以去除春筍的澀味,吃起來更爽口,還能讓70%的草酸流失。草酸容易和體內的鈣形成草酸鈣,在體內沉積,導致結石,也會加重結石患者的病情。...